バリ島の本格的で老舗なコーヒーショップ サヌール編
本当にバリ島はネタがありすぎて、どのようにバリ島のカラーを
紹介していいものか？ 困ってしまうぞ。
そこで今回は バリ倶楽部のジャイアンがこんなネタを出してきたので、
便乗して、
「ちょっとお茶する？」
と言ったら、コーヒーか紅茶か？？といった感じではないでしょうか？
ちなみにマレーシアは紅茶！ インドネシアはコーヒーが有名。
なんでか知ってる？？
マレーシアは元々イギリスの統治下であって、その影響を受けて
紅茶農園が高原で行われておるのです。
そしてインドネシアはオランダ領であり、カカオやコーヒーを持ってきた
ことから今では沢山作られておるのです。
＊ちなみにインドネシアのジャワで紅茶の生産が最近では世界第４位。
元はスリランカの紅茶生産をインドネシアで取り入れようと始まった
プロジェクトだったんですぞ。 生産量的にはマレーシア以上！
バリ島でまず最初にプランテーションを行ったのが中央部にあるププタン村。
滝なども沢山あり水に富んで高原であることと、北部のシガラジャという
町をオランダが中心にしていたので、そこになったのであろうね。
で本題に移ろう。
サヌールでコーヒーを飲みによくお世話になるお店
コピバリ
クタからサヌールへ入ったバイパス沿い右手にある。
大きなコーヒー生産工場を持っているが、安定した良質なコーヒーを
提供してくれるぞ。
コーヒー豆もインドネシアから選りすぐりの豆やブレンドされたものも
購入することができる。
お店は広く二階建てで、オーセンティックなコーヒーだけでなく、
いろんなコーヒーも出してくれ、落ち着けることもあり、
よく打ち合わせなどでも使わせてもらっている。
でもいつも飲ませてもらっているのはスタンダードなアメリカーノ
２万ルピア（１７０円）
是非サヌールに立ち寄って一息入れたいときには 行ってみてくださいね！
・・・・ ジャイアンも僕も全然うちのツアーを紹介していない・・・・
次回こそ バリ倶楽部のツアー紹介できるかな？？
バリ島って？ 自然や宗教 伝統芸能などバリの色を
バリ倶楽部で紹介しとります。
またバリ島とは全然雰囲気が違うランカウイ島でもオタクにやってます！
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